常見(jiàn)問(wèn)題2021-07-27
肉類(lèi)水(shuǐ)分檢測儀(yí)使(shǐ)用(yòng)注意事(shì)項
肉類水(shuǐ)分(fēn)檢測(cè)儀是(shì)利用熱解稱(chēng)重(zhòng)原理(lǐ)設計的(dí)，是肉(ròu)類行業的新型水分檢(jiǎn)測(cè)儀(yí)。在測量(liáng)樣品重量的同時，紅外加(jiā)熱(rè)單元和(hé)水分蒸發(fā)通道快(kuài)速(sù)幹燥樣(yàng)品(pǐn)，在幹燥過程中(zhōng)，樣(yàng)品(pǐn)的(dí)水分含(hán)量被連(lián)續測(cè)量並(bìng)即時顯示，幹燥(zào)過程完(wán)成(chéng)後，測量的含(hán)水量值被(bèi)鎖定並顯示。
肉類水分(fēn)檢(jiǎn)測(cè)儀檢(jiǎn)測(cè)速度(dù)快，隻(zhī)需幾(jī)分鐘(zhōng)。采(cǎi)用(yòng)新(xīn)一代(dài)傳感(gǎn)技術(shù)，快速，簡單，一鍵式操作。操作簡(jiǎn)單，全(quán)自動操作方式(shì)，無可動(dòng)部件(jiàn)。關鍵部件均采(cǎi)用純進(jìn)口(kǒu)材(cái)料，確保(bǎo)產品檢測(cè)結果的準確性。零易損件(jiàn)，樣(yàng)品盤(pán)采用純(chún)不(bù)鏽(xiù)鋼材質(zhì)，耐酸鹼不變形(xíng)，無(wú)耗(hào)材(cái)，樣品(pǐn)盤可回(huí)收(shōu)利(lì)用。采用特(tè)殊(shū)環形鹵(lǔ)素光源，加(jiā)熱均匀，加熱(rè)器(qì)更耐用。
檢測儀在使用時，取(qǔ)樣，按測試鍵，儀(yí)器燈(dēng)亮(liàng)開始(shǐ)工作(zuò)，測試完畢(bì)，儀器開(kāi)始(shǐ)報(bào)警，按“顯(xiǎn)示”鍵(jiàn)停止報(bào)警(jǐng)，直(zhí)接(jiē)讀取(qǔ)水分(fēn)值，測量(liáng)時(shí)間，采樣量(liáng)等。
肉類(lèi)水分(fēn)檢(jiǎn)測儀(yí)要(yào)注意(yì)是鮮(xiān)肉(ròu)還是冷凍(dòng)肉(ròu)，以(yǐ)瘦(shòu)肉(ròu)測試為標(biāo)準，不要取(qǔ)油性部分，如果樣品(pǐn)中(zhōng)含有油(yóu)性(xìng)成分，會(huì)造成(chéng)測試結果的很(hěn)大(dà)的(dí)誤(wù)差(chà)。肉(ròu)樣的加工一般需(xū)要(yào)將肉(ròu)切成(chéng)薄片，或(huò)用(yòng)粉碎機將(jiāng)肉(ròu)樣磨碎，然(rán)後(hòu)用取樣勺將其攤薄到(dào)樣品(pǐn)盤中(zhōng)。確保每(měi)次(cì)測試期間(jiān)樣(yàng)品重量一致。如果(guǒ)測(cè)試(shì)冷(lěng)凍(dòng)肉，取樣(yàng)後(hòu)一定要(yào)把樣品(pǐn)放(fàng)入冰箱。如果(guǒ)夏季溫度(dù)過(guò)高(gāo)，則(zé)容易(yì)導(dǎo)致測試(shì)結果出(chū)現比較(jiào)大的誤差。
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