農(nóng)殘超(chāo)標主要原(yuán)因在(zài)於農戶(hù)不(bù)按(àn)規定(dìng)的(dí)用藥量，方(fāng)法，安(ān)全(quán)間隔期(qī)施藥，或施用了劇毒，高(gāo)毒農(nóng)藥(yào)。比如說克百威(wēi)農藥，如果被(bèi)施(shī)用於生長期較短，連續(xù)采收的(dí)蔬菜上(shàng)，則很(hěn)容易(yì)出現農(nóng)殘超標的現象。這(zhè)些(xiē)農殘(cán)超(chāo)標(biāo)的(dí)蔬(shū)菜進(jìn)到市場，很有可(kě)能造(zào)成(chéng)人體中毒(dú)事件發(fā)生。因此，相(xiāng)關監(jiān)督(dū)部門要利用(yòng)好農(nóng)藥殘留檢(jiǎn)測(cè)儀(yí)加強對蔬(shū)菜等(děng)農(nóng)產(chǎn)品農殘檢測(cè)力度，同(tóng)時要(yào)加強對農(nóng)戶的(dí)宣傳(chuán)指導(dǎo)。

　　農(nóng)藥殘留(liú)檢測儀(yí)采用酶抑(yì)製(zhì)法(fǎ)為檢測(cè)原理(lǐ)，酶抑(yì)製(zhì)法(fǎ)是(shì)依據(jù)有(yǒu)機磷(lín)和氨基(jī)甲酸(suān)酯(zhǐ)類農藥對乙(yǐ)酰膽(dǎn)鹼(jiǎn)酯酶(méi)的活性一(yī)直(zhí)來檢測農藥(yào)殘留，特點(diǎn)的是檢(jiǎn)測速度快，檢測成(chéng)本(běn)低，易於(yú)現(xiàn)場快速檢測(cè)，適用於蔬菜(cài)中有機磷(lín)和氨基甲酸酯類農藥(yào)殘留(liú)量的快(kuài)速測(cè)定。該儀器可應(yīng)用(yòng)在(zài)食(shí)品(pǐn)安全監(jiān)督部門，蔬菜(cài)生(shēng)產基(jī)地(dì)，批(pī)發市場(cháng)，農貿(mào)市(shì)場(cháng)以(yǐ)及超(chāo)市等場所中。

　　農藥殘(cán)留檢(jiǎn)測儀具有(yǒu)多(duō)個(gè)測試(shì)通道，可(kě)同時檢測多(duō)個(gè)樣(yàng)品，有效(xiào)提升工(gōng)作效率。檢(jiǎn)測數據可上傳(chuán)至管理(lǐ)雲平台(tái)，方(fāng)便(biàn)匯總(zǒng)分(fēn)析。該儀(yí)器(qì)的使用(yòng)，可(kě)以在銷售環節(jié)，杜絕(jué)農(nóng)殘(cán)超標的(dí)農產品流入(rù)市(shì)場，危害(hài)消費(fèi)者健(jiàn)康(kāng)。可以幫(bāng)助相(xiāng)關監督部門或(huò)生(shēng)產(chǎn)企(qǐ)業做好(hǎo)農(nóng)產品質(zhì)量安全把(bǎ)關(guān)，嚴格按照相(xiāng)關的標(biāo)準(zhǔn)要求(qiú)來進行生產(chǎn)，不斷提高蔬(shū)果品(pǐn)質，為消(xiāo)費(fèi)者的健康(kāng)提供(gōng)保(bǎo)障，同時(shí)生產(chǎn)出安全(quán)的(dí)農產品，增加消(xiāo)費者對(duì)生(shēng)產企業的(dí)信(xìn)任，為生產企業(yè)帶來良好的社(shè)會效(xiào)益和經濟效(xiào)益。