為了防止(zhǐ)動物(wù)疫(yì)病，牲畜的(dí)飼養(yǎng)者(zhě)會(huì)使用(yòng)注射(shè)抗(kàng)生素等獸藥(yào)的方(fāng)式來預防。但(dàn)是過(guò)度的使(shǐ)用獸藥(yào)會導致獸藥殘留超標的(dí)問(wèn)題，人(rén)體(tǐ)攝(shè)入獸(shòu)藥(yào)殘(cán)留(liú)超(chāo)標的肉類(lèi)食品會(huì)威脅到消費者的身體健(jiàn)康(kāng)。因(yīn)此(cǐ)，在超市
，農(nóng)貿市(shì)場
，肉製(zhì)品(pǐn)加工企(qǐ)業，有必要使用獸(shòu)藥(yào)殘(cán)留檢測儀進行獸(shòu)藥殘(cán)留的檢測工作(zuò)。

　　現階段對於獸(shòu)藥殘留(liú)的(dí)檢(jiǎn)測，可(kě)以用到(dào)獸(shòu)藥殘留(liú)檢測(cè)儀(yí)，該(gāi)儀(yí)器(qì)主(zhǔ)要(yào)是對肉(ròu)製品(pǐn)中(zhōng)的(dí)獸藥殘(cán)留含量進行(háng)檢(jiǎn)測，並(bìng)篩(shāi)選出(chū)含(hán)有獸藥殘(cán)留(liú)的肉製品，避免其在(zài)市場(cháng)上(shàng)繼續(xù)流(liú)通(tōng)。

　　當然，想(xiǎng)要解(jiě)決(jué)肉類(lèi)食品的(dí)獸(shòu)藥(yào)安(ān)全問題，僅(jǐn)依(yī)靠獸藥殘留(liú)檢測儀等食(shí)品快檢(jiǎn)儀器的使用(yòng)還遠遠(yuǎn)不(bù)夠(gòu)，還(huán)應該從源頭(tóu)做起(qǐ)，規(guī)範(fàn)獸(shòu)藥的使用，對於(yú)違規使(shǐ)用獸藥殘留的企業(yè)或(huò)者(zhě)個人(rén)進行(háng)嚴(yán)厲的打擊，以及(jí)通(tōng)過研(yán)發新型獸藥等方(fāng)式，多方麵保障(zhàng)消費(fèi)者(zhě)的肉製(zhì)品安全(quán)。