隨著(zhuó)鮮肉及(jí)肉(ròu)製品銷(xiāo)售(shòu)進(jìn)入(rù)旺(wàng)季，為確(què)保消費者(zhě)在(zài)節日(rì)期(qī)間購(gòu)買的(dí)肉製(zhì)品(pǐn)質量(liáng)安全，各(gè)地(dì)開展(zhǎn)了保護所有肉製(zhì)品(pǐn)專(zhuān)項整治活動，大力加強對(duì)肉(ròu)類市(shì)場(cháng)的監(jiān)管，堅決杜(dù)絕(jué)畜(xù)禽(qín)非(fēi)法屠(tú)宰和澆水行(háng)為。注(zhù)水肉(ròu)是一(yī)些(xiē)不(bù)法商(shāng)販在屠(tú)宰(zǎi)前(qián)的一(yī)定時間向動(dòng)物體內灌(guàn)水，或在(zài)屠宰(zǎi)後向(xiàng)肉中注水製成的。注水(shuǐ)肉(ròu)的危害容(róng)易引起病原(yuán)微生物的(dí)汙(wū)染(rǎn)，降低(dī)肉的質量，危害人(rén)體健(jiàn)康(kāng)。

    萊恩德(dé)LD-RS肉(ròu)類水(shuǐ)分測定儀(yí)可廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用於所有需要(yào)快(kuài)速測量(liáng)水分的行業(yè)，如屠(tú)宰，冷凍，保鮮，加工等(děng)過程(chéng)中(zhōng)的(dí)水分測量(liáng)，如(rú)豬(zhū)肉(ròu)，牛肉，魚肉(ròu)，注水豬肉(ròu)，雞(jī)肉(ròu)，肉(ròu)幹，臘肉(ròu)，鴨肉，火腿，香腸，肉製(zhì)品，羊肉，肉鬆等。

    肉(ròu)類水分(fēn)測定(dìng)儀(yí)的(dí)工作原(yuán)理(lǐ):

    肉(ròu)類(lèi)水(shuǐ)分測定儀(yí)采用幹(gān)燥(zào)失重(zhòng)法(fǎ)原理，通過加熱(rè)係(xì)統快速加(jiā)熱(rè)樣(yàng)品，使樣品(pǐn)的(dí)水分(fēn)能夠在最(zuì)短時(shí)間之(zhī)內完(wán)全蒸發(fā)，從(cóng)而能(néng)在(zài)很(hěn)短(duǎn)的(dí)時間內檢測出(chū)樣品(pǐn)的(dí)含(hán)水率(shuài)。檢(jiǎn)測(cè)一般(bān)樣品(pǐn)通(tōng)常隻需(xū)3分(fēn)鐘左(zuǒ)右(yòu)。萊(lái)希特注水肉(ròu)類(lèi)水分(fēn)測定(dìng)儀采(cǎi)用的(dí)原(yuán)理與(yǔ)國(guó)家標準烘箱法相(xiāng)同，檢測(cè)結果(guǒ)具有可替(tì)代(dài)性，儀器采用(yòng)一鍵式(shì)操(cāo)作(zuò)，不(bù)僅操(cāo)作簡(jiǎn)單而且也避免(miǎn)了人為因(yīn)素對(duì)測量結果(guǒ)產(chǎn)生的誤(wù)差。

    如何校準肉(ròu)類水分檢測(cè)儀:

    1，放好零(líng)件(jiàn)，價格(gé)儀(yí)自動預熱(rè)。

    2，放置砝碼，點(diǎn)擊屏(píng)幕(mù)校準按鈕(niǔ)，自動(dòng)校(xiào)準(zhǔn)。(定期驗(yàn)證，而不是每日啟動驗證(zhèng))

    3，采樣(yàng)時，點擊"開(kāi)始(shǐ)"鍵自動開始工(gōng)作(zuò)。

    4，當(dāng)儀器(qì)被加(jiā)熱(rè)時，丟失的(dí)水(shuǐ)分值(zhí)將自(zì)動(dòng)顯(xiǎn)示。

    5，結束(shù)，自動鎖定(dìng)水分(fēn)值並(bìng)記(jì)錄(lù)數據。