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新(xīn)聞(wén)資料2020-05-09
食(shí)品安全(quán)分析(xī)儀(yí)可(kě)以測試(shì)酒嗎
食品(pǐn)安全(quán)分析儀可以快(kuài)速(sù)測量各(gè)類(lèi)酒中(zhōng)的甲醇(chún)和乙(yǐ)醇(chún)的含(hán)量(liáng)。酒精是酒的主要成分同(tóng)時也是(shì)釀酒的主要原料，特(tè)別(bié)是近幾(jī)年(nián)白(bái)酒(jiǔ)的種(zhǒng)類(lèi)不斷的增加(jiā)，甲醇含(hán)量的(dí)多(duō)少(shǎo)漸(jiàn)漸(jiàn)成為衡量(liáng)白(bái)酒質量狀(zhuàng)況的一(yī)個重要(yào)的指標。為了保護(hù)人(rén)體的健康(kāng)，對於酒(jiǔ)類中的甲(jiǎ)醇(chún)的(dí)含(hán)量(liáng)有著明確的(dí)規定，因為甲醇本(běn)身(shēn)具(jù)有一定(dìng)的(dí)毒性(xìng)，長期飲用不符合(hé)規(guī)定的白酒容(róng)易(yì)是(shì)甲醇在人體(tǐ)積(jī)累(léi)，最(zuì)終(zhōng)產(chǎn)生中(zhōng)毒(dú)現象。食品(pǐn)安全(quán)分(fēn)析(xī)儀可幫助分(fēn)析出酒(jiǔ)類中(zhōng)的(dí)甲醇含量，判(pàn)斷酒類(lèi)的(dí)質量(liáng)安(ān)全情況。
甲醇的(dí)味道(dào)與酒精比(bǐ)較相似(sì)所以(yǐ)僅(jǐn)憑(píng)口感是難以(yǐ)區分的，這就跟了一些不法(fǎ)之徒(tú)的可(kě)乘(chéng)之機(jī)，用(yòng)工(gōng)業酒精勾(gōu)兌(duì)甲(jiǎ)醇(chún)製(zhì)成假酒，危害(hài)人體(tǐ)健康，所以(yǐ)使用(yòng)食(shí)品(pǐn)安全(quán)分(fēn)析(xī)儀等科(kē)學(xué)檢(jiǎn)測(cè)儀器(qì)對於(yú)酒類(lèi)的(dí)甲醇(chún)含(hán)量檢(jiǎn)測是非常有必要(yào)的(dí)。食(shí)品安(ān)全(quán)分析儀實(shí)現蒸(zhēng)餾酒，配製(zhì)酒和發酵酒(jiǔ)中甲(jiǎ)醇(chún)濃度的(dí)定量測(cè)定(dìng)。
食品(pǐn)安全分析儀(yí)主(zhǔ)要有(yǒu)主機，樣品前(qián)處(chǔ)理器具和試(shì)劑等構(gòu)成，適合在實驗室及(jí)現場使用。食(shí)品安全(quán)分析儀(yí)采用(yòng)安(ān)卓(zhuó)智能操作(zuò)係(xì)統，具有高效和(hé)人(rén)性化的操作(zuò)，儀器可(kě)實現聯網上(shàng)傳(chuán)功能。配置專(zhuān)用(yòng)的預製試劑(jì)，縮短(duǎn)試劑配(pèi)製的時(shí)間，操作(zuò)簡(jiǎn)單(dān)，使用方便，食(shí)品安全(quán)分析儀(yí)智(zhì)能(néng)化程度高(gāo)，具(jù)有自檢功能及自身(shēn)保護(hù)功(gōng)能。
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