新聞資料2021-08-20
抗生素(sù)檢(jiǎn)測儀(yí)減(jiǎn)少養殖行(háng)業(yè)損失
人們(mén)經常提(tí)到(dào)的(dí)速成雞等產(chǎn)品主要是抗生素(sù)引(yǐn)起的，水(shuǐ)產品，家(jiā)禽(qín)，畜(xù)肉製品(pǐn)，鮮奶(nǎi)，奶(nǎi)粉等(děng)食品(pǐn)中經(jīng)常發(fā)現抗(kàng)生素過量的問(wèn)題(tí)，這(zhè)些(xiē)食物對(duì)人(rén)體(tǐ)的(dí)危(wēi)害(hài)被人們(mén)所(suǒ)熟(shú)知(zhī)，長期濫用抗生素添加劑，導(dǎo)致病(bìng)原(yuán)菌(jūn)產生耐藥菌株(zhū)，導(dǎo)致(zhì)動物腸道微生(shēng)態失(shī)衡，機體免(miǎn)疫(yì)力下降，整個(gè)社會(huì)，從生(shēng)產(chǎn)者到消費(fèi)者(zhě)遭受損(sǔn)失(shī)。
之所以(yǐ)要警惕濫用抗生(shēng)素(sù)，主要是因(yīn)為(wéi)抗(kàng)生素超(chāo)標(biāo)的(dí)危害很嚴(yán)重，如果長期食用(yòng)含有(yǒu)抗(kàng)生(shēng)素的(dí)肉(ròu)製品，會造成(chéng)消化(huà)道原(yuán)有菌群失調，同(tóng)時也(yě)會(huì)使病原菌產(chǎn)生(shēng)耐(nài)藥性(xìng)。對抗生(shēng)素過敏的人，也(yě)會(huì)誘發(fā)過敏反應(yīng)，甚至傷害(hài)後代，一(yī)係列(liè)事(shì)件表(biǎo)明，抗生(shēng)素(sù)危(wēi)害(hài)很大。
濫用抗(kàng)生素(sù)在中(zhōng)國(guó)並(bìng)不(bù)少見(jiàn)，比如育苗時候很常(cháng)見(jiàn)，還有(yǒu)成魚運輸過程(chéng)中(zhōng)也多(duō)見(jiàn)，養殖(zhí)知識越少，使用抗生素(sù)越(yuè)多，養殖(zhí)越(yuè)不(bù)規範(fàn)，濫(làn)用越嚴(yán)重，但抗(kàng)生素(sù)會在動物體內代(dài)謝(xiè)，不(bù)會(huì)富(fù)集，而會殘留(liú)，所以需要(yào)在(zài)上市前停藥，這樣(yàng)才能達(dá)標，但很(hěn)多廠家(jiā)不會(huì)停(tíng)藥(yào)。
由此可見，使用抗生素檢測(cè)儀(yí)進(jìn)行判定具(jù)有重要意義(yì)。一(yī)方麵(miàn)，它減(jiǎn)少了食(shí)品(pǐn)危害(hài)，更重要(yào)的是，它為(wéi)生產(chǎn)者開發(fā)了安(ān)全的藥(yào)物，尤其(qí)要注(zhù)意停藥間隔，不(bù)要(yào)繼(jì)續用藥，這不僅(jǐn)是為消(xiāo)費(fèi)者著想(xiǎng)，也(yě)是為了(liǎo)避免水產養(yǎng)殖(zhí)業(yè)因食(shí)品安(ān)全(quán)不達標而造成(chéng)的(dí)損(sǔn)失。
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