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新(xīn)聞資(zī)料(liào)2021-09-16
肉(ròu)類水分檢測儀(yí)在使用(yòng)中應避免與(yǔ)腐蝕(shí)物質(zhì)接觸
肉類(lèi)水分檢測儀主要用於快(kuài)速檢測豬(zhū)肉，牛(niú)肉，雞(jī)肉等動(dòng)物肉的水分含(hán)量，從(cóng)而確(què)定被測(cè)樣品是(shì)否為注水肉，那麼(mó)在使(shǐ)用的(dí)過(guò)程中應該注意哪(nǎ)些(xiē)問(wèn)題呢？下(xià)麵小編(biān)就來(lái)介紹(shào)一(yī)下。
肉(ròu)類水(shuǐ)分(fēn)檢(jiǎn)測儀在采(cǎi)樣(yàng)過程(chéng)中，若(ruò)采樣次數閃爍並報警，則說明測量(liáng)操作錯(cuò)誤(wù)或樣(yàng)品(pǐn)含水(shuǐ)量(liáng)不(bù)均(jūn)匀(yún)，此時應停止采樣，退出(chū)後再重(zhòng)新(xīn)采(cǎi)樣。肉(ròu)類水(shuǐ)分的測量(liáng)點(diǎn)應該(gāi)是肌肉(ròu)，即瘦(shòu)肉。測量和取樣時應注意不(bù)要(yào)將針狀電(diàn)極插(chā)入脂(zhī)肪(fáng)中(zhōng)，也不要(yào)將針(zhēn)電(diàn)極插(chā)入(rù)肌腱(jiàn)，骨骼和空(kōng)氣(qì)中。
使(shǐ)用(yòng)肉類(lèi)水分(fēn)檢測儀(yí)時，應避(bì)免日曬雨(yǔ)淋，避免接(jiē)觸強(qiáng)腐蝕(shí)性物質。儀器使用完畢(bì)後(hòu)，請(qǐng)及時清理檢(jiǎn)測探(tàn)頭針(zhēn)電極(jí)間可能(néng)殘留的殘留物。針狀(zhuàng)電(diàn)極(jí)，小心傷人(rén)，使(shǐ)用(yòng)後及(jí)時(shí)蓋(gài)上防護罩(zhào)。
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