近年來(lái),越來越多的食(shí)品加(jiā)工企業引進瘦肉(ròu)精(jīng)檢測(cè)儀(yí),對肉製品中的瘦(shòu)肉精問題進行(háng)檢測,避免(miǎn)含有瘦肉(ròu)精(jīng)的肉製品(pǐn)進(jìn)入下一個消(xiāo)費者(zhě)市(shì)場(cháng),從而保障消費(fèi)者餐(cān)桌(zhuō)上的(dí)安全。
瘦(shòu)肉精中(zhōng)的(dí)成分類(lèi)似於興(xīng)奮劑(jì),這種(zhǒng)成分可(kě)以促進(jìn)肌肉(ròu)生長,而(ér)抑製脂(zhī)肪的(dí)生成(chéng)。人體食用後可能(néng)會(huì)出(chū)現(xiàn)肌肉振顫(chàn),心(xīn)慌,頭疼,惡心,嘔(ǒu)吐等(děng)症狀,嚴重者甚至(zhì)會引(yǐn)發(fā)死亡。目前我(wǒ)國(guó)已經明確規定(dìng)禁(jīn)止在(zài)肉製(zhì)品(pǐn)中(zhōng)添加瘦(shòu)肉(ròu)精。
瘦肉精(jīng)檢(jiǎn)測儀作(zuò)為一款便攜式食品快檢儀器,一經(jīng)推出市場(cháng),便受到各大農貿市場(cháng),大(dà)型(xíng)商超,以(yǐ)及肉(ròu)食(shí)品加工廠的青睞(lài)。
瘦肉精檢測儀可定量(liáng)檢(jiǎn)測克倫特羅,萊克(kè)多(duō)巴(bā)胺(àn),沙(shā)丁(dīng)胺醇(chún)等成分(fēn),檢測結(jié)果可以直接(jiē)上傳到雲監(jiān)管平(píng)台。另(lìng)外儀器還預留了端(duān)口,日後可升(shēng)級(jí)為檢(jiǎn)測抗生素(sù),獸藥殘(cán)留(liú),動物疫(yì)病(bìng),病害肉(ròu)的(dí)綜合(hé)性(xìng)食(shí)品安(ān)全(quán)檢(jiǎn)測(cè)儀器。