我(wǒ)國食品(pǐn)類型(xíng)多(duō)，需(xū)求(qiú)量(liáng)大，生產(chǎn)加(jiā)工程(chéng)序(xù)復(fù)雜多(duō)樣，食品(pǐn)安全問題很(hěn)難得到統一的(dí)管理(lǐ)。而(ér)微(wēi)生(shēng)物(wù)是食(shí)品腐敗(bài)變(biàn)質的原因之一(yī)，微(wēi)生物(wù)在自(zì)然(rán)界(jiè)存(cún)在(zài)廣(guǎng)泛，食品(pǐn)的(dí)生(shēng)產(chǎn)，加工，包(bāo)裝(zhuāng)，運輸及(jí)銷售等各個環節都有(yǒu)可能(néng)受(shòu)到微生物的汙染，解(jiě)決(jué)微生物(wù)汙(wū)染(rǎn)問題(tí)也漸(jiàn)漸成為(wéi)解決食品(pǐn)安(ān)全(quán)問題的主要內容(róng)之(zhī)一。使用食(shí)品安全(quán)速(sù)測(cè)儀可以(yǐ)快(kuài)速檢測(cè)食品(pǐn)中的微生(shēng)物(wù)含量，判斷(duàn)食(shí)品(pǐn)的衛生(shēng)情況(kuàng)。

　　食(shí)品(pǐn)安(ān)全速測儀在食(shí)品加工行業有著廣泛(fàn)的應(yīng)用(yòng)，不僅可(kě)以(yǐ)用(yòng)於(yú)食品表麵微生物的(dí)檢(jiǎn)測，同時還可(kě)以對食品包裝材(cái)料(liào)，餐(cān)飲(yǐn)器具(jù)，加(jiā)工(gōng)工具，工(gōng)作(zuò)台(tái)等關鍵(jiàn)操作(zuò)點進行(háng)消毒(dú)結果(guǒ)檢(jiǎn)測，檢測其(qí)表麵的潔淨程(chéng)度，滿足衛生檢驗部門，食品加(jiā)工(gōng)行業(yè)，餐廳(tīng)，校(xiào)園食(shí)堂等部(bù)門對涉及到食品(pǐn)安全領域(yù)細菌和(hé)環境(jìng)物體(tǐ)表(biǎo)麵的(dí)檢(jiǎn)測(cè)。

　　食(shí)品安全速(sù)測(cè)儀主(zhǔ)要(yào)是通(tōng)過生(shēng)物發光(guāng)原(yuán)理對(duì)檢(jiǎn)測(cè)樣(yàng)本中的菌落總(zǒng)數進行(háng)檢測，其中芯(xīn)片的設計可(kě)以同時滿足(zú)多個樣本的(dí)檢測(cè)，檢測試(shì)劑用量(liáng)少，儀器具(jù)有快速(sù)，準確，簡(jiǎn)便，操(cāo)作(zuò)可靠等(děng)優點，能夠快(kuài)速獲(huò)得準(zhǔn)確(què)結(jié)果(guǒ)，在食品(pǐn)安全(quán)和環境領(lǐng)域(yù)都有著(zhuó)廣泛(fàn)的(dí)應用(yòng)。