行業(yè)新(xīn)聞2021-07-30
抗生(shēng)素檢測儀(yí)降低(dī)養(yǎng)殖(zhí)行(háng)業(yè)損(sǔn)失
人們(mén)現在(zài)經常提(tí)到的速(sù)成雞等產品主(zhǔ)要(yào)是(shì)抗生(shēng)素催生導致，在水(shuǐ)產品，家禽(qín)，家畜肉製品(pǐn)，鮮(xiān)奶(nǎi)，奶粉等(děng)食物中經(jīng)常(cháng)發現(xiàn)抗(kàng)生素超標(biāo)的問題(tí)，這些(xiē)食品(pǐn)對人體的危害被人(rén)們(mén)所熟(shú)知，長期(qī)濫用(yòng)抗生(shēng)素添加劑使(shǐ)得病(bìng)原菌(jūn)產生耐藥(yào)菌(jūn)株(zhū)，造成動物腸道(dào)微生(shēng)態平(píng)衡(héng)失(shī)調及機體(tǐ)免疫力(lì)下降(jiàng)，整個社會從(cóng)生(shēng)產者(zhě)到消費(fèi)者都受(shòu)到(dào)損(sǔn)失。
之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)警惕抗(kàng)生素的(dí)濫(làn)用，這(zhè)主要(yào)是(shì)因為抗生素(sù)超標(biāo)的(dí)危(wēi)害很(hěn)嚴(yán)重，若長期(qī)食(shí)用(yòng)含抗生(shēng)素的肉類產品，可(kě)引起(qǐ)消化(huà)道(dào)原有(yǒu)的(dí)菌(jūn)群失調(tiáo)，同時還可(kě)使(shǐ)致(zhì)病菌產生(shēng)耐藥(yào)性。對抗(kàng)生素(sù)過敏(mǐn)的人，還(huán)會誘發過敏反應，甚至還會對後代(dài)產生危(wēi)害(hài)，一(yī)係列的事(shì)件(jiàn)已經表(biǎo)明抗(kàng)生素的危(wēi)害到底(dǐ)有多大。
抗生(shēng)素(sù)的濫(làn)用(yòng)在國內並不少(shǎo)見，比如育(yù)苗時(shí)候(hòu)很常(cháng)見(jiàn)，還有(yǒu)成魚運輸(shū)過程(chéng)中(zhōng)也多見(jiàn)，越是缺(quē)乏養(yǎng)殖知(zhī)識(shí)的，抗生素(sù)用的越多(duō)，越是(shì)不(bù)正(zhèng)規的養(yǎng)殖，濫用越嚴(yán)重(zhòng)，但(dàn)是抗生(shēng)素在(zài)動(dòng)物體內(nèi)會(huì)代謝(xiè)，並(bìng)不會富集，但(dàn)會有殘留(liú)。
由此(cǐ)可(kě)見，利用(yòng)抗(kàng)生(shēng)素檢(jiǎn)測儀(yí)測(cè)定(dìng)的意義(yì)重(zhòng)大(dà)，一方麵減少食品(pǐn)方麵的危(wēi)害，更重(zhòng)要的(dí)是促使生(shēng)產者安全用(yòng)藥，尤其是注意休藥(yào)間隔(gé)期(qī)，千(qiān)萬不要繼續(xù)用藥(yào)，這(zhè)不(bù)僅(jǐn)是為(wéi)了消費者(zhě)考慮(lǜ)，也是避免養殖(zhí)業者因(yīn)為(wéi)食品安全(quán)不達(dá)標造(zào)成損(sǔn)失。
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