很多人(rén)可(kě)能不(bù)知(zhī)道(dào)食品(pǐn)安(ān)全檢(jiǎn)測儀的(dí)用途是(shì)什(shí)麼(mó)？顧(gù)名思義，該儀器是食品(pǐn)安全檢測(cè)的專(zhuān)業儀(yí)器(qì)，可(kě)檢(jiǎn)測(cè)120多(duō)種(zhǒng)項目，包括食品添加劑，農藥殘(cán)留(liú)，獸藥殘留(liú)，重金屬，病(bìng)肉(ròu)，抗(kàng)生素(sù)等定性定量檢測(cè)，包括(kuò)食(shí)品安全檢測模(mó)塊，農(nóng)藥(yào)殘留檢測模(mó)塊，膠體金免(miǎn)疫層(céng)析(xī)檢測(cè)模塊(kuài)等(děng)。安(ān)全食(shí)品檢測(cè)儀可用於農(nóng)場，農(nóng)貿(mào)市(shì)場(cháng)，食品加工企業，科(kē)研機構(gòu)等單位。儀器采用(yòng)Android智能(néng)操(cāo)作(zuò)係(xì)統，人性(xìng)化操作(zuò)，智能化(huà)程度(dù)高，具有(yǒu)自(zì)檢功(gōng)能(néng)。配(pèi)備(bèi)熱敏(mǐn)打(dǎ)印機，檢(jiǎn)測(cè)完(wán)成後可自動打(dǎ)印檢測報告和二(èr)維碼。它(tā)有一個監控平(píng)台(tái)，可(kě)以將檢(jiǎn)測結(jié)果(guǒ)傳輸到監控(kòng)平台，進行(háng)區域安全監控，方便管理(lǐ)。

    安全食品(pǐn)檢測儀(yí)檢測項(xiàng)目：

    食品添加(jiā)劑：二(èr)氧(yǎng)化(huà)硫，雙氧水，亞(yà)硝酸(suān)鹽，硝(xiāo)酸(suān)鹽，苯甲(jiǎ)酸鈉，山(shān)梨(lí)酸(suān)，糖(táng)精鈉，甜(tián)蜜素(sù)，硫(liú)酸(suān)鎂

    有毒(dú)有(yǒu)害(hài)物(wù)質：甲(jiǎ)醛，吊白(bái)塊(kuài)，硼(péng)砂，過氧化苯(běn)甲(jiǎ)酰，溴(xiù)酸鉀，羅丹明(míng)B，三聚(jù)氰(qíng)胺(àn)，蘇丹(dān)紅(hóng)

    果(guǒ)蔬(shū)中：農(nóng)藥(yào)殘(cán)留，病(bìng)害肉診斷：組胺(àn)，揮(huī)發性鹽基氮，肉製(zhì)品酸價，水(shuǐ)發(fā)產品中組胺

    重金屬(shǔ)含(hán)量(liáng)：鉛(qiān)，鎘(gé)，鉻，汞(gǒng)，砷(shēn)，錫(xī)，鎳(niè)，鋁。

    食用(yòng)油(yóu)脂檢測：過氧化值(zhí)，酸價，油脂丙二醛(quán)。

    水酒(jiǔ)飲品分析：乳品及牛奶中(zhōng)蛋白(bái)質(zhì)，酒中甲醇(chún)，乙醇(chún)，雜醇油(yóu)，蜂(fēng)蜜中(zhōng)果糖和(hé)葡萄糖，蔗(zhè)糖(táng)，澱粉(fěn)酶，酸度，水中(zhōng)氰化物(wù)，餘氯(lǜ)，飲料(liào)中(zhōng)維C

    調味(wèi)品(pǐn)成(chéng)分(fēn)：食(shí)醋(cù)的總(zǒng)酸，醬(jiàng)油的總(zǒng)酸，芝麻油(yóu)純度(dù)，穀(gǔ)氨酸鈉，醬油(yóu)氨(ān)基酸(suān)態氮，食鹽中(zhōng)碘(diǎn)

    食(shí)用(yòng)色(sè)素類：紅色(sè)色(sè)素（胭(yān)脂紅(hóng)，莧(xiàn)菜(cài)紅），黃色色素（檸(níng)檬黃(huáng)，日落黃），藍色(sè)色素(sù)（亮藍）。

    應用(yòng)安(ān)全食品(pǐn)檢測(cè)儀積(jī)極開(kāi)展食(shí)品檢測工作，針對(duì)食品(pǐn)質量不合格的(dí)食(shí)品退(tuì)市，召(zhào)回，退(tuì)貨等，完成(chéng)每日落地(dì)商戶進(jìn)口渠道，食(shí)品來(lái)源贖回跟(gēn)蹤，儀器(qì)配置(zhì)和專項(xiàng)檢(jiǎn)測(cè)人員，對市場(cháng)上(shàng)銷售的(dí)蔬菜，水(shuǐ)果等(děng)食品進行(háng)食(shí)品(pǐn)安(ān)全(quán)檢(jiǎn)測，並做好檢測(cè)記(jì)錄，建立食(shí)品安(ān)全(quán)質量檔案數據(jù)庫(kù)，方(fāng)便(biàn)查找食(shí)品問題來源。