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新聞(wén)資料2020-03-05
農藥(yào)殘(cán)留(liú)速(sù)測儀檢測(cè)原(yuán)理(lǐ)是(shì)什(shí)麼(mó)
農藥殘留(liú)速(sù)測(cè)儀采(cǎi)用酶(méi)抑(yì)製率比色法(fǎ)對水果，蔬(shū)菜等農(nóng)林(lín)產品中(zhōng)有機(jī)磷和氨(ān)基(jī)甲酸(suān)酯類農藥(yào)含(hán)量(liáng)進行(háng)快(kuài)速(sù)準(zhǔn)確(què)的檢(jiǎn)測，乙(yǐ)酰膽(dǎn)鹼酯(zhǐ)酶和丁(dīng)酰(xiān)膽(dǎn)鹼酯酶試劑(jì)均可(kě)以使用(yòng)，儀器具(jù)有100多種(zhǒng)蔬菜(cài)名稱(chēng)菜單庫(kù)，分(fēn)類(lèi)管(guǎn)理(lǐ)，並可按(àn)需添加或(huò)刪(shān)除蔬菜(cài)名，編(biān)輯(jí)蔬(shū)菜(cài)名(míng)稱，可直接(jiē)打(dǎ)印出(chū)蔬(shū)菜名稱(chēng)。
蔬(shū)果中(zhōng)的農藥(yào)殘留問(wèn)題一(yī)直是人們(mén)非常重視的(dí)問題，生(shēng)果(guǒ)蔬菜(cài)在(zài)生(shēng)長進程中不知經過(guò)了(liǎo)多少(shǎo)次的農藥殺蟲，使農藥(yào)及(jí)其他有害物質，越來越多地(dì)殘(cán)留(liú)在(zài)蔬菜(cài)，生果(guǒ)等(děng)食物(wù)上，嚴重(zhòng)威脅著人們(mén)的健(jiàn)康。關於(yú)怎麼(mó)遠(yuǎn)離含有農(nóng)藥(yào)的(dí)蔬(shū)果(guǒ)，我們一(yī)般都(dū)運用(yòng)農(nóng)藥殘留速(sù)測儀進(jìn)行檢測。
農藥(yào)殘留(liú)快(kuài)速檢測儀基於酶(méi)促反應動(dòng)力(lì)學(xué)原理(lǐ)，被(bèi)測樣(yàng)品如含有(yǒu)機磷類(lèi)或氨(ān)基甲(jiǎ)酸酯類(lèi)農藥(yào)，將會(huì)抑製(zhì)膽鹼酯(zhǐ)酶的活性，影響(xiǎng)顯(xiǎn)色體(tǐ)係(xì)的反應速度(dù)，通過測定顯(xiǎn)色體係吸光(guāng)度(dù)隨時(shí)間的(dí)變(biàn)化(huà)率(shuài)來(lái)測量待測樣品中(zhōng)的農藥(yào)殘留(liú)量(liáng)(抑製率)。
農藥(yào)殘(cán)留速(sù)測儀(yí)12個(gè)檢測通道(dào)，可以同(tóng)時測(cè)試(shì)多(duō)個(gè)樣品，循(xún)環檢測(cè)，即放(fàng)即檢，每(měi)個樣(yàng)品由程(chéng)序(xù)控製(zhì)分(fēn)別(bié)獨(dú)立(lì)工(gōng)作，不(bù)會互(hù)相幹擾(rǎo)。
農(nóng)藥殘(cán)留速測(cè)儀(yí)廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用(yòng)於主要用(yòng)於蔬菜，水果，茶葉，糧食(shí)，農副產品等食品(pǐn)中有(yǒu)機磷和(hé)氨(ān)基(jī)甲酸酯(zhǐ)類農藥殘(cán)留(liú)的(dí)快(kuài)速檢測;此外還可用(yòng)於(yú)果蔬茶生產基(jī)地(dì)和(hé)農(nóng)貿(mào)批(pī)發銷售市(shì)場(cháng)現(xiàn)場檢測，餐館(guǎn)，學(xué)校(xiào)，食堂(táng)，家庭(tíng)果(guǒ)蔬加工前(qián)的安全速測等(děng)。
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