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新聞(wén)資料2021-09-17
獸(shòu)藥(yào)殘(cán)留(liú)檢(jiǎn)測(cè)儀保(bǎo)證(zhèng)肉類食品的安全(quán)
獸(shòu)藥殘留檢測儀的(dí)出(chū)現是社會發(fā)展的一大進步，隨著社(shè)會(huì)的(dí)不斷發(fā)展(zhǎn)，畜(xù)產品的(dí)需求量(liáng)不(bù)斷增(zēng)加，養(yǎng)殖(zhí)場不(bù)執(zhí)行獸藥休(xiū)藥(yào)期規定(dìng)，一(yī)些(xiē)畜禽養(yǎng)殖場不(bù)按獸藥(yào)休藥期的要求(qiú)，在畜(xù)禽出(chū)欄前或(huò)奶用畜產奶(nǎi)期間(jiān)還繼續(xù)使用獸藥(yào)，造成獸藥殘(cán)留。典(diǎn)型(xíng)的是(shì)患病(bìng)動(dòng)物(wù)在(zài)用抗(kàng)生素(sù)治療(liáo)期間出售(shòu)，所產(chǎn)的肉(ròu)，蛋，奶(nǎi)仍然(rán)銷售(shòu)，供人食用(yòng)。這種現(xiàn)象(xiàng)不僅是(shì)對社會(huì)的不負(fù)責任，更(gēng)是對(duì)環(huán)境(jìng)產生一定的影響。
獸藥(yào)在預防(fáng)和治(zhì)療動物(wù)疾(jí)病，提(tí)高生(shēng)產效(xiào)率和動物(wù)產品質量(liáng)方麵發(fā)揮(huī)著很重要(yào)的(dí)作用。然(rán)而(ér)，由於缺乏科(kē)學(xué)知識和(hé)追求經濟效(xiào)益，獸藥濫用(yòng)在當前(qián)畜(xù)牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥容(róng)易造(zào)成動物(wù)源(yuán)性(xìng)食(shí)品中(zhōng)有害(hài)物質(zhì)的殘(cán)留(liú)，不(bù)僅(jǐn)對人(rén)體健(jiàn)康造成(chéng)直接危害(hài)，而且對畜牧(mù)業(yè)和生態環境(jìng)的發(fā)展(zhǎn)造(zào)成(chéng)很大的危害(hài)。
科學合(hé)理地(dì)使用獸(shòu)藥，嚴格遵(zūn)守獸藥的使用(yòng)對(duì)象，使用期限，使用劑(jì)量以及(jí)休(xiū)藥期(qī)等，嚴(yán)禁使(shǐ)用違禁藥物(wù)和(hé)未(wèi)被(bèi)批(pī)準的(dí)藥物。嚴禁或(huò)限製(zhì)使用(yòng)人畜共用的抗菌藥物(wù)或可能具有(yǒu)致(zhì)毒，致畸，致突變(biàn)作用(yòng)和過敏(mǐn)反應的藥物(wù)，尤其是禁止(zhǐ)將它們作為(wéi)飼(sì)料(liào)添加(jiā)劑(jì)使用(yòng)，才能保證人(rén)們(mén)買到放心肉。
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