農村(cūn)地(dì)區(qū)一直是食(shí)品安(ān)全檢(jiǎn)測難以詳(xiáng)細(xì)覆蓋(gài)的地區,廣大(dà)農(nóng)村(cūn)缺乏(fá)專業的食品安(ān)全檢測經驗,加之(zhī)農(nóng)村(cūn)食(shí)品銷售(shòu)分(fēn)散(sàn),導致沒有足夠多(duō)的人(rén)員進(jìn)行(háng)這樣復雜的檢測工作。農藥(yào)殘(cán)留(liú)檢測儀操作(zuò)簡單,重(zhòng)量輕,可(kě)單人操作,提高了(liǎo)鄉(xiāng)鎮農產(chǎn)品檢測效率,有效(xiào)防(fáng)止(zhǐ)不(bù)合格(gé)產(chǎn)品進入(rù)市(shì)場,為鄉鎮農(nóng)產品(pǐn)安全(quán)監測(cè)提(tí)供(gōng)便利(lì)條(tiáo)件。
通(tōng)過農藥(yào)殘留(liú)檢測儀的(dí)使(shǐ)用,不(bù)僅提(tí)高了(liǎo)農產(chǎn)品(pǐn)的(dí)檢測(cè)效率,還拓寬了(liǎo)檢驗(yàn)範圍,基本覆蓋了(liǎo)本地生產的(dí)農(nóng)產品(pǐn),把握了農產品(pǐn)進入市場的(dí)樞紐,更重(zhòng)要(yào)的(dí)是(shì)通過(guò)農(nóng)藥殘(cán)留檢測,當(dāng)地政府可以快(kuài)速掌(zhǎng)握(wò)本地區(qū)農產(chǎn)品(pǐn)質量安全情況,為農(nóng)產(chǎn)品安全監管提(tí)供(gōng)有(yǒu)效(xiào)依據,了解當地(dì)農產(chǎn)品種(zhǒng)植(zhí)農藥使用(yòng)情況,禁止輸(shū)入劇毒(dú)化學品農藥,幫助(zhù)農民合(hé)理(lǐ)種(zhǒng)植(zhí)。
需要對食(shí)品(pǐn)安(ān)全檢測(cè)人員進行(háng)培訓,充分了解農藥(yào)殘留(liú)情況(kuàng),按(àn)照一定的標準(zhǔn)和規(guī)定(dìng)進行農藥(yào)檢(jiǎn)測(cè),向農民普(pǔ)及(jí)食品安全知識,提(tí)高農民用(yòng)藥安(ān)全意(yì)識,科學(xué)安(ān)排抽(chōu)樣(yàng)檢驗計劃,不能僅滿足於(yú)完成檢測任務,要加(jiā)大抽(chōu)查(chá)頻(pín)次,促進(jìn)全(quán)區(qū)農產(chǎn)品質量安全水(shuǐ)平提高。