病(bìng)害(hài)肉(ròu)的(dí)來(lái)源(yuán)有(yǒu)兩(liǎng)方麵，一方麵是內源性(xìng)，包括病(bìng)死(sǐ)禽肉製(zhì)品，變質或不新(xīn)鮮的生(shēng)熟(shú)肉(ròu)組織(zhī)和由於(yú)加工受熱溫度不夠從而(ér)無(wú)法完全(quán)消除致(zhì)病微(wēi)生物汙染(rǎn)的熟(shú)肉製(zhì)品
；另(lìng)一方麵是(shì)外(wài)源(yuán)性(xìng)，即(jí)人(rén)為(wéi)添加(jiā)非(fēi)法添加物的熟(shú)肉製(zhì)品。病害(hài)肉是不(bù)能食(shí)用(yòng)的，但是，因為利益的(dí)趨(qū)勢(shì)，將(jiāng)病(bìng)害肉賣給非法屠(tú)宰(zǎi)場(cháng)，非法(fǎ)屠(tú)宰(zǎi)場將病(bìng)害肉(ròu)分(fēn)割，絞碎(suì)等措(cuò)施，偽(wěi)造檢驗合(hé)格證(zhèng)，蓋(gài)上(shàng)合(hé)格(gé)證後(hòu)公(gōng)然銷(xiāo)售到(dào)市場上供消費(fèi)者(zhě)購(gòu)買(mǎi)，繼(jì)而(ér)對消費者的生(shēng)命健(jiàn)康造(zào)成(chéng)威(wēi)脅。

    病害肉檢(jiǎn)測儀(yí)是(shì)新(xīn)時(shí)代科技(jì)的(dí)不(bù)斷(duàn)創(chuàng)新成果，病害(hài)肉檢測儀可以讓(ràng)有(yǒu)關檢測部門(mén)更(gēng)加(jiā)的省勁，在檢測技(jì)術上(shàng)更有(yǒu)說服力(lì)，有(yǒu)助於提(tí)高(gāo)食(shí)品(pǐn)肉(ròu)產品深加(jiā)工企業的信譽(yù)。

    【符合標準(zhǔn)】

    GB2707-2005《鮮（凍(dòng)）畜肉衛生標準》規定：鮮(xiān)畜產品，凍畜(xù)產(chǎn)品(pǐn)TVB-N應≤15mg/100g，

    GB16869-2005《鮮(xiān)（凍）禽肉(ròu)衛(wèi)生(shēng)標(biāo)準(zhǔn)》規定鮮禽產品，凍(dòng)禽(qín)產品TVB-N應≤15mg/100g，

    GB2733-2005《鮮（凍(dòng)）動(dòng)物性水產品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規定海(hǎi)水(shuǐ)魚，蝦，頭(tóu)足(zú)類TVB-N應(yīng)≤

    30mg/100g，淡水魚，蝦TVB-N應≤20mg/100g.

    為(wéi)此(cǐ)我公司(sī)專門(mén)研(yán)製(zhì)了LD-BR12病害(hài)肉(ròu)檢測儀。該(gāi)儀(yí)器(qì)采用精密的(dí)光(guāng)電分析(xī)係(xì)統(tǒng)，創(chuàng)新性(xìng)的開發(fā)了檢測(cè)項目(mù)的化學分(fēn)析(xī)方法(fǎ)，對(duì)食(shí)品中(zhōng)各種常見和質(zhì)量指標進(jìn)行(háng)快速定(dìng)量測(cè)定，實現(xiàn)對(duì)病(bìng)害(hài)肉等(děng)進行全(quán)麵(miàn)檢測(cè)和(hé)數據的(dí)實時(shí)監測。適用於各(gè)級(jí)食品(pǐn)監(jiān)測機(jī)構對(duì)食品生產，流通，消費等(děng)各環(huán)節進行準(zhǔn)確(què)，，低成本(běn)的(dí)檢測(cè)。