因(yīn)為(wéi)真(zhēn)菌(jūn)毒素的普(pǔ)遍存在(zài)，對於(yú)真菌(jūn)毒素的(dí)快速(sù)檢測(cè)，向來(lái)都是企(qǐ)業和有(yǒu)關(guān)監管(guǎn)部門所(suǒ)關注(zhù)，有數據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界(jiè)每(měi)年約有25% 的食物受到不同(tóng)程度的(dí)汙染：

    1批(pī)次徐福記花(huā)生(shēng)味(wèi)法式(shì)薄(báo)餅(bǐng)黴菌超標

    廣州市市場監(jiān)督(dū)管理(lǐ)局(jú)抽檢發現(xiàn)，標(biāo)稱東莞(guān)徐(xú)記食品有限(xiàn)公司生(shēng)產(chǎn)的法式薄(báo)餅（花(huā)生味）（徐(xú)福記及圖形(xíng)商標(biāo)，計(jì)量稱(chēng)重，2021/04/02）黴菌檢驗結(jié)果為310CFU/g，標準值(zhí)為≤50CFU/g。

    第(dì)三方(fāng)數據顯(xiǎn)示，東(dōng)莞徐(xú)記(jì)食品(pǐn)有(yǒu)限公司(sī)為徐福(fú)記(jì)國(guó)際(jì)控股集團(tuán)有限(xiàn)公(gōng)司全資子公司。徐(xú)福記是一(yī)個(gè)休閒食品品牌，涵(hán)蓋(gài)糖(táng)果(guǒ)，巧(qiǎo)克(kè)力(lì)，蜜餞，果凍(dòng)，糕(gāo)餅點心，膨化食(shí)品及(jí)炒(chǎo)貨等產(chǎn)品綫，創立於1992年(nián)，在(zài)全國有超過2500家(jiā)經銷商(shāng)。

    河南(nán)友利糧業(yè)公(gōng)司淮河牌(pái)小麥(mài)粉真(zhēn)菌毒(dú)素(sù)超(chāo)標

    廣西(xī)壯族自治區市(shì)場監督管理局抽檢發現，標(biāo)稱河(hé)南(nán)友利(lì)糧業(yè)股份有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司淮河分(fēn)公(gōng)司生產(chǎn)的“小麥粉（特製一等(děng)粉）”（規格：1kg/袋(dài)，淮(huái)河+圖形商標），脫氧(yǎng)雪(xuě)腐(fǔ)鐮刀(dāo)菌烯醇不符合食(shí)品(pǐn)安全(quán)國(guó)家(jiā)標(biāo)準規(guī)定，檢(jiǎn)驗(yàn)結(jié)果為(wéi)2200μg/kg，標(biāo)準值為≤1000μg/kg。

    萊(lái)恩(ēn)德(dé)真菌(jūn)毒素檢測儀(yí)應用競(jìng)爭抑製(zhì)免(miǎn)疫層(céng)析的技術原理(lǐ)，通過就是通(tōng)過待檢測(cè)物與(yǔ)抗體結(jié)合的方(fāng)法，分(fēn)析待(dài)檢樣品(pǐn)中(zhōng)真菌毒素殘留。可快(kuài)速檢測糧(liáng)食，飼(sì)料，穀物，食(shí)用(yòng)油，調味(wèi)品中(zhōng)如玉(yù)米(mǐ)，大(dà)米，小麥，大(dà)麥(mài)，糙米(mǐ)，麩(fū)皮(pí)，稻(dào)穀，豆粕，米(mǐ)糠，飼料(liào)中(zhōng)的(dí)黃(huáng)曲黴(méi)毒素B1，玉(yù)米赤(chì)黴(méi)烯酮，嘔吐毒素，T2毒(dú)素，赭曲黴毒素，伏(fú)馬(mǎ)毒素。

    該(gāi)真菌毒(dú)素檢測儀為集成化(huà)快速(sù)檢測分析(xī)設備(bèi)，適用(yòng)於(yú)糧(liáng)油係統，糧(liáng)食站，糧(liáng)油(yóu)監(jiān)測中(zhōng)心(xīn)，糧油飼(sì)料生產(chǎn)加工，食品加(jiā)工貿易，畜禽(qín)養(yǎng)殖戶自查(chá)，工商質監部門(mén)用(yòng)於市場快速篩查等，等單位使(shǐ)用(yòng)。